La Birkkarsteig è una via attrezzata del gruppo del Karwendel, in Tirolo, che dal fondovalle di Hinterriß (928 m) sale fino alla Birkkarspitze (2749 m), la vetta più alta del massiccio. È un'escursione lunga e seria, pensata per chi ha gambe allenate ed esperienza di ferrate: non è una gita da mezza giornata, ma un impegno alpinistico a tutti gli effetti.

Si arriva a Hinterriß da Bad Tölz passando per Lenggries e il lago di Sylvenstein, poi in direzione Wallgau fino alla deviazione verso sud per Hinterriß; da lì si prosegue fino al parcheggio 4, a circa 960 m, punto di partenza dell'itinerario.

Dal parcheggio si affrontano circa 1950 m di dislivello, con un tempo di percorrenza complessivo dichiarato di 10 ore e un quarto (10:15h): una delle salite più lunghe della zona, da mettere in conto con partenza mattutina. Il tratto attrezzato vero e proprio inizia con corde fisse, poi il sentiero prosegue esposto fino alla cima della Birkkarspitze, da cui si gode un ampio panorama a 360 gradi sul Karwendel. Lungo la via si incontra il rifugio Karwendelhaus (1771 m), utile punto d'appoggio per chi vuole spezzare l'escursione o pernottare.

La via è indicata come Moderatamente Difficile nella scala italiana, corrispondente al grado 2 - A/B della scala tedesca (Schwierigkeit): tecnicamente non è quindi la più impegnativa in assoluto, ma la lunghezza complessiva la rende comunque seria e faticosa. Vale la pena dirlo con onestà, perché la fonte originale la descrive come una tour «follemente lunga», da non consigliare se non abbinata al vicino Brendlsteig: un giudizio che conferma come questa non sia una ferrata «pura» da affrontare con leggerezza, ma un'escursione alpinistica lunga, dove il vero ostacolo è la resistenza fisica più che la difficoltà tecnica dei singoli passaggi.

Se la salita verso lo Schlauchkarsattel non è già delle più agevoli, in discesa il terreno mostra il suo volto peggiore: pietrame di misure diverse e poco stabile richiede la massima concentrazione, passo dopo passo. Dal Karwendelhaus si torna infine al parcheggio di partenza; avere una bicicletta lasciata a valle per l'ultimo tratto su strada, come suggerisce la fonte, può alleggerire non poco il rientro.